Дисфагия (расстройство глотания)

Дисфагия, или расстройство глотания - это проблема, которая проявляется в невозможности проглотить пищу или затрудненном глотании. Глотание состоит из трех фаз - ротовой, глоточной и пищеводной. Таким образом, дисфагия - это проблема не только заглатывания пищи, но и прохождения пищи через пищевод. В процессе приема пищи вы можете испытывать удушье, кашель, боль при попытке проглотить. Чувство, что еда застряла в горле может вызвать боль в груди, ощущение тяжести или давления. Следующие виды лечения рака молочной железы могут вызвать дисфагию:

• Химиотерапия
• Лучевая терапия
• Некоторые виды бисфосфонатов
• Некоторые болеутоляющие средства

Для того, чтобы облегчить этот побочный эффект, вы можете воспользоваться следующими советами:

• Старайтесь питаться дробно и небольшими порциями.
• Старайтесь не есть поздно – последний прием пищи должен быть за два часа до сна.
• После приема пищи не наклоняйтесь вперед – старайтесь сохранить вертикальное положение в течение часа.
• Ешьте медленно и тщательно жуйте пищу, чтобы сделать ее максимально мягкой и измельченной.
• Ешьте пюреобразную пищу, такую как перемолотое мясо, каши и фрукты, кисломолочные продукты- кефиры и йогурты.
• Избегайте сухих продуктов, таких как печенье, орехи и чипсы.
• Откажитесь от горячей пищи – она может вызвать боли при глотании.
• Откажитесь от специй и кислых продуктов которые могут раздражать рот и горло.
• Уточните у врача можно ли размельчить в порошок таблетированные препараты, и смешать их с соком или фруктовым пюре для более легкого проглатывания.
• Откажитесь кофе, курения и алкоголя – сигареты и алкоголь сушат глотку и усложняют проглатывание.
• Снизьте потребление грубой растительной клетчатки – она содержится в цветной капусте, фасоли, брокколи, картофеле, тыкве, огурцах.